Czy Wiesz, że wszyscy pracownicy majÄ… obowiÄ…zek udziaÅ‚u w szkoleniach dotyczÄ…cych bezpieczeÅ„stwa i higieny pracy (bhp). Pracodawca jest zobligowany systematycznie prowadzić kursy w tym zakresie (art. 94 pkt 4 kodeksu pracy - k.p.). Pracownik nie tylko ma obowiÄ…zek uczestniczyć w szkoleniu bhp, ale także poddać siÄ™ wymaganym egzaminom sprawdzajÄ…cym jego wiedzÄ™ w tym zakresie (art. 211 pkt 1 k.p.). HACCP – to skrót od terminu HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINTS, czyli Analiza ZagrożeÅ„ Krytycznych Punktów Kontroli. HACCP jest systemem uważanym przez wÅ‚adze miÄ™dzynarodowe jako najbardziej efektywny i pewny sposób kontroli chorób przenoszonych przez żywność. Pozwala na identyfikacjÄ™ zagrożeÅ„ oraz pozwala na zapobieganie lub minimalizacjÄ™ ryzyka dla konsumenta.